| 产品特性：高速斩拌 | 加工定制：是 | 种类：斩拌机 |
| 品牌：瑞康 | 订货号：ZSJ-80 | 货号：80 |
| 型号：80 | 电压：380V | 功率：15kw |
| 净重：1000kg | 包装：普通 | 外形尺寸：1600*1000*1500mm |
| 产品用途：高速斩拌 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 |
| 规格：zbj-80 | 是否跨境货源：否 |
诸城市瑞康工业装备有限公司，国内食品机械加工领域***的的研发生产企业之一。自创建以来，瑞康公司全体员工，拼搏务实，奋发进取，利用近10年的时间，发展成为业内实力的企业。在发展过程中，公司始终坚持现代化管理模式，成功的构建起一支由***管理人才，***工程师和***技师组成的高素质员工队伍。我们团结协作，锐意创新，目前已经研发出涵盖速冻面食机、果蔬生产加工流水线及真空包装机系列。不但品牌覆盖食品加工行业的所有领域，而且许多项目荣获国家***，填补了国内市场的空白。
斩拌机是利用高速旋转的斩刀，将物料及辅料等斩切成馅料或泥状料或不同大小的颗粒。使物料的斩切时间短、温升小，提高了物料的细腻度，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期。本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。
80可变频调速斩拌机/多功能商用斩切机
斩拌机产品特点：
1、高速斩拌机噪音小，效***，节能***。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造不锈钢材质。
3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
食品斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。其电机具有起动转距大，绝缘耐热高，过载保护性能好等特点，特别适合在频繁起动的工作环境中使用。食品斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。
