产品特性:盐水注射 | 加工定制:是 | 种类:盐水注射机 |
品牌:瑞康 | 订货号:80 | 货号:80 |
型号:80 | 电压:380V | 功率:4.2kw |
净重:500kg | 包装:普通 | 外形尺寸:1500*700*1700mm |
产品用途:肉类腌制 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:ZSJ-80 | 是否跨境货源:否 |
全自动腌制料注射机/不锈钢针头注射腌制机
盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠***的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
盐水注射机链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。盐水注射机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。盐水注射机设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。盐水注射机有平台、 手动、变频等几种。整机全部采用优质不锈钢SUS304不锈钢材质,使用时间***。
送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管, 可根据不同工艺要求, 通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的优质注射效果。***盐水注机有,48针,80针,120针,140针等多种
ZYZ-80针技术参数:
生产能力:600-800kg /h
功 率:5.1kw
注射率:40-80%
注射压力:0.45-0.9Mpa
注射次数:15-40次/min
步进速度:40-70m/min
主机尺寸:1650x1170x1720mm
重 量:320kg
传动方式:该机均采用无极变速
盐水注射机的特点是
1、盐水注射机***、高性能、高可靠性、高科技含量;
2、盐水注射机设备的结构简单***合理、性能稳定,可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统***、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。