产品特性:馅料搅拌 | 加工定制:是 | 种类:拌馅机 |
品牌:瑞康 | 订货号:200L | 货号:200L |
型号:200L | 电压:380V | 功率:2.2kw |
净重:280kg | 包装:普通 | 外形尺寸:800*1136*1614mm |
产品用途:馅料搅拌 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:BXJ-200 | 是否跨境货源:否 |
真空拌馅机主要用于食品馅料的初加工,真空脱气,均匀拌料,可以用于日常香肠、火腿、丸子、饺子馅等的搅拌。是前期加工的重要的设备。
200公斤肉馅加工搅拌机/全自动真空拌馅机
真空拌馅机结构
1.整机全部采用食品级304不锈钢制造,符合食品加工要求。
2.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
3.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
4.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
5.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。
6.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
7.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合卫生标准。
8.电器安全符合标准。
该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,***的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可***提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
50L、100L、150L、200L、300、500型双绞龙拌馅机双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。